7. 사상체질별 맞는 음식 & 사상체질별 성격풀이

가. 사상체질 태양인, 태양인에 맞는 음식 (태양인 음식궁합)

사상체질 태양인은 대게 하체보다 상체가 발달되어 있고, 허리부위가 빈약합니다. 머리가 크고 근육이 비교적으로 적습니다. 허리가 약하기 때문에 서있거나 오래 앉아있질 않고 누워있거나 기대는 것을 좋아합니다. 그리고 사상체질 태양인은 자존심이 강하고 영웅심리가 있어, 사고력이 좋고 진취적입니다. 성격은 다혈질에 급하기 때문에 성질을 조절해야합니다. 사상체질 태양인은 기운이 위로 상승하는 체질입니다.

사상체질 태양인에 맞는 음식은 맵고 열이 많은 음식보다는 해물류의 음식이 사상체질 태양인에게 맞습니다. 고칼로리 보다는 저칼로리 위주로 생선이나 해산물류를 권장합니다. 사상체질 태양인에 맞는 음식은 '해삼'입니다. 사상체질 태양인에 해삼은 신장의 기능을 강화시키고 양기를 강하게 해줌으로써 태양인 '정력'을 높이는 효과가 있습니다.

나. 사상체질 태음인, 태음인에 맞는 음식 (태음인 음식궁합)

사상체질 태음인은 흔히 알고 있는 무한도전에서의 '정형돈'씨가 사상체질 태음인 체질입니다. 외관상 굵고 비만인 사람들이 많은데 말이 적고 조용하면서 지구력이 뛰어난 것이 특징입니다. 여성의 경우 사상체질 태음인은 체격이 크고 이목구비가 시원시원한 반면에 남자는 인상이 사나워 보입니다. 사상체질 태음인은 간 기능이 활발하지만 그에 반면 심장이 약하고 겁이 많은 것도 특징입니다. 간의 기운이 강해 신체 안으로 열이 쌓이기 쉬어 고혈압이나 중풍 등 성인병에 노출될 위험이 있습니다.

사상체질 태음인에 맞는 음식은 식욕이 왕성하지만 그에 비해 활동량이 없는 태음인은 과식을 피하고 운동이나 목욕으로 땀을 배출해 내는 것이 중요합니다.
사상체질 태음인은 보통 위장계통의 기능이 좋아 동, 식물의 단백질이나 고칼로리음식을 먹는 것이 좋습니다. 땀을 많이 흘리는 체질이지만 여름철에 운동으로 땀을 배출해 내는 것이 좋습니다. 사상체질 태음인에게 안 좋은 음식은 포도주나, 녹두, 흰설탕 등이 좋지 않습니다.

다. 사상체질 소양인, 소양인에 맞는 음식 (소양인 음식궁합)

사상체질 소양인은 가슴을 비롯하여 가슴주변에 상체가 발달되어 있습니다. 반면 허리아래 골반 부위가 약한 편이고 하체가 약하기 때문에 다리가 얇은 편입니다.

판단력은 빠르지만 계획성이 적고 꾸밈없는 성격을 가진 것이 특징 입니다. 이는 몸 안에 열이 많기 때문에 사상체질 소양인은 성질이 급하고 침착하지 못합니다. 이는 몸 안에 열이 많기 때문에 차가운 물을 즐겨 마십니다. 비장이 강하고 신장이 약하기 때문에 소모하고 배설하는 기능이 약합니다.
사상체질 소양인에게 맞는 음식은 몸에 열이 많은 소양인은 차가운 음식섭취로 몸에 열을 내리는 것이 중요합니다. 그래서 몸에 열을 내릴 수 있는 차가운 음료나 수분함량이 높은 과일을 먹는 것이 좋습니다. 또는 차가운 성질을 지닌 돼지고기나 오리고기 등으로 여름철 보양식을 먹어도 좋습니다.

라. 사상체질 소음인, 소음인에 맞는 음식 (소음인 음식궁합)

사상체질 소음인은 외형상 상하체가 매우 균형 있는 모습이며, 전체적인 체구가 작은 편입니다. 하지만 상체보다 하체 골반부위가 발달되어 하체가 튼실해 보입니다. 위에서 말한 사상체질 소양인과 정반대의 모습이라고 보면 됩니다. 소음인은 신장이 강하고 비장이 약하여 에너지 소모, 배설기능이 강하지만 음식물을 흡수하고 축적하는 기능이 약합니다. 때문에 비만이 될 확률은 적으며 오히려 마르기 쉬운 체형이기 때문에 위장이나 대사 장애가 오기 쉬운 체질입니다.

사상체질 소음인에 맞는 음식은 소화기장애가 쉬운 체질인 소음인은 차가운 음식을 피하고 몸을 따뜻하게 해주는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 사상체질 소음인은 몸이 냉한체질이기 때문에 차가운 음식을 먹으면 여러 가지 병에 걸리기 쉽습니다. 소화기의 기능이 약해서 여름에는 탈이 나기 쉬운데 뜨거운 음식으로 땀을 배출해 내는 것이 여름철에 좋습니다. 특히 '인삼'은 소음인에게 몸을 따뜻하게 해주는 성질로 소음인에게는 인삼이나 황기로 여름철 보양식을 먹는 것이 좋습니다.